Большой выбор онлайн-курсов с сертификатами по привлекательным ценам

О курсе

Для тех, кто хочет готовить вкусные и полезные десерты. Научим составлять продуктовую корзину, соблюдать баланс БЖУ. Расскажем о вреде трансжиров и быстрых углеводов.Развеем мифы о вреде сладкого. Раскроем секреты кондитерского мастерства и вместе приготовим десерт без сахара, белой муки и сливочного масла.

Вы получите:

Выжимку самых необходимых теоретических знаний в формате лекций;

Практическое занятие с подробными комментариями преподавателя, после которого сможете шаг за шагом приготовить диетический торт без сахара, сливочного масла и пшеничной муки;

Доступ к материалам курса в любое время и в любом месте;

Диплом о прохождении курса – повышение квалификации кондитера;

Систематизированную базу знаний и навыков, которая позволит самостоятельно продолжать обучение и расти как специалист;

Наработки кондитеров с многолетним опытом и их секреты работы на кухне;

Знания профессиональной терминологии, ингредиентов и инвентаря.

Личный кабинет

Ниже мы показываем внутреннее устройство личного кабинета, который будет доступен после регистрации и оплаты курса.

Регистрация

Начать обучение

Мои курсы

Начать обучение

Внутри курса

Начать обучение

Теория

Начать обучение

Тест

Начать обучение

Видео-практика

Начать обучение

Course programm

Программа курса

Курс "ПП-кондитер" состоит из двух модулей: практического и теоретического.

Теоретический блок:

Урок 1. Классификация диетических десертов и основы их приготовления
Урок 2. Продуктовая корзина – взаимозаменяемость ингридиентов
Урок 3. Мифы о правильном питании

На практическом занятии преподаватель показывает все этапы приготовления приготовления вкуснейшего низкокалорийного торта "Вишня-шоколад" – остаётся только повторить!

Ты научишься:

Начать за ~~299~~ 1 *

Готовить низкокалорийные десерты, которые не повредят фигуру
Адаптировать любой рецепт под диетический, заменяя некоторые ингредиенты
Пользоваться кондитерским инвентарем
Разрабатывать собственные рецепты